Campeonato de Baristas
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Campeonato Nacional de Baristas 2020

A segunda Edição do Lisbon Coffee Fest será novamente o palco do Campeonato Nacional de Baristas.

A data está marcada para dia 21 de março de 2020.

Não percas todas as novidades deste campeonato, esperamos por ti!

 

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Do you know what a Barista is?

O Barista é um especialista da restauração que prepara bebidas à base de café e é aquele que mais conhecimento tem sobre produto.

Além de ter um completo conhecimento sobre o preparo da bebida, ele tem também conhecimentos sobre a história do café e do seu cultivo, as suas origens e os tipos de grãos e variedades.

A profissão requer formação específica, determinação, insistência e uma paixão pelo café.

O barista tem a capacidade de criar novas e originais bebidas e apresentações tanto de café expresso como de cappuccinos ou outras bebidas à base de café.

Afinal, de que adianta torrar o melhor café se não garantirmos que ele foi preparado na perfeição?

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